Burčák je velkým tahákem. Na Slovácku díky tomu vznikají stále nové a nové akce, které se na něj zaměřují. Už to dávno nejsou jen slavnosti vinobraní. Množí se burčákové pochody, akce pro cyklisty nebo jen prosté ochutnávky. Vinaři často pořádají samostatně mimo vinobraní obřad zarážání hory, kde už bývá první burčák také, i když tyto akce bývají někdy už na konci srpna.
Díky teplému počasí posledních let je jisté, že od začátku září až do poloviny října je na Slovácku burčák vždy. Podzimní sezóna je díky tomu stále lákavější. Je možné spojit burčák s pestrou nabídkou dalších aktivit.
Nejvíce si lidé spojují burčák s turistickými pochody, které jsou skutečně masové, především ty konané v první dvou týdnech v říjnu v okolí Mutěnic, Hodonína, Dolních Bojanovic a Prušánek. Už na konci září lze ale vyrazit na pochod okolo Moravské Nové Vsi a dokonce už první víkend v září se letos pokusí založit svým prvním ročníkem novou tradici pochod v Hovoranech.
Mezi slavnostmi v zářijové době vinobraní jsou tradičně největší ty v Uherském Hradišti či ve Strážnici. Přidávají se ale i další obce, jako třeba Mutěnice, Čejkovice, Blatnice nebo Archlebov.
Zdeněk Šmýd
Zde podrobný přehled akcí na Slovácku spojených s burčákem. Pokud jste nenašli vaši akci, vložte ji na web Slovácka a my ji doplníme:
22.8. Zarážání hory / Vlkoš
4.9. Zarážání hory v Nechorách / Prušánky
4.-6.9. Mutěnské vinobraní / Mutěnice
5.9. Burčákový pochod hovoranskými vinohrady / Hovorany
12.9. Strážnické vinobraní
12.9. Vinobraní / Moravská Nová Ves
12.9. Otevřené sklepy a burčák / Dubňany
12.-13.9. Slavnosti vína a otevřených památek / Uherské Hradiště
19.9. Burčák open / Mikulčice
19.9. Tradiční krojované vinobraní pod Nechory / Prušánky
25.9. Lázeňské vinobraní / Hodonín
26.9. Tour de Burčák po vinařských stezkách Kyjovska
26.9. Václavský burčákový pochod / Moravská Nová Ves
3.10. Na kole vinohrady / Uherské Hradiště
3.10. Pochod slováckými vinohrady / Hodonín