Není archiv jako archiv
Slyšeli jste pojem archivní vína? Pokud ano, možná ale ještě nevíte, co přesně si pod tímto pojmem představit. Znalosti Vám pomůže prohloubit online řízená degustace z Vinařství Medek.
Archivní nemusí vždy znamenat starý. Často také nevíme, jak archivními víny pracovat. Jak si načasovat jejich konzumaci. Jak je nalévat a co při konzumaci vnímat, abychom zážitek maximalizovali. Představujete si pod pojmem „archivní“ vína láhev červeného? Možná Vás překvapí, že i bílá vína mohou být při archivování stejně zajímavá.
Proč je bílé víno obecně oblíbenější než červené? Možná je to tím, že ne vždy se každému podaří ochutnat červená vína plná, vyzrálá.
Dozvíte se také, že i na Slovácku je možné vypěstovat červená vína světové úrovně. Jaká a kde? To vše a ještě mnohem více se dozvíte při řízené online degustaci v pátek 17. 4.
Sejdeme se přesně ve 20.00 hodin. A kde? Přece na gauči!
Online přenos je vždy vysílán na https://www.facebook.com/vinarstvimedek/ a sdíleno také na https://www.facebook.com/RegionSlovacko/.
Kontakt:
Jaromír Dvořáček, Vinařství Medek
