Skanzen Rochus provoní „To nejlepší z trouby“

V sobotu 19. září se Skanzen Rochus promění v místo, kde to bude vonět čerstvě upečeným chlebem, vdolečky, patenty i dalšími dobrotami. Slovácký festival chutí a vůní, přijďte si užít již 12. ročník.

Vstupenky jsou již v předprodeji on-line zde.

Co si dát k pozdní snídani? Co ochutnat k obědu? A co tak odpolední káva s něčím dobrým? Na Slováckém festivalu chutí a vůní si můžete dopřát všechno najednou. Letošní ročník s tématem „To nejlepší z trouby“ nabídne v sobotu 19. září od 10 do 16 hodin spoustu vůní, chutí a inspirace. Přijďte třeba na pozdní snídani a dejte si něco čerstvě upečeného. Těšit se můžete na krajíc chleba se škvarkovou pomazánkou, nadýchané vdolečky, koláče nebo třeba osuchy.

Na oběd speciality z hub i klasika

Festivalová nabídka rozhodně nekončí u sladkého. Regionální výrobci a kuchaři připraví pestrou nabídku pokrmů inspirovaných letošním tématem i aktuální sezonou. V usedlosti z Boršic ochutnáte třeba manželstvo – tradiční pokrm z luštěnin nebo Zelníky. Chybět nebude ani guláš, zabijačkové speciality nebo pokrmy s houbami. U usedlosti z Tučap budou servírovat také oblíbenou klasiku plněný paprikový lusk s rajskou omáčkou.

A k obědu samozřejmě patří i něco dobrého k pití – vybrat si budete moci z vín regionálních vinařů, piv z místních pivovarů nebo domácích limonád.

Po obědě si dopřejte chvíli odpočinku a zakončete návštěvu třeba odpolední kávou a něčím sladkým na zakousnutí. K tomu si můžete užít folklor a hudební program nebo se vydat na procházku areálem Skanzenu Rochus.

Folklor i program pro děti

Během dne vystoupí dětský folklorní soubor Kalinka – mladší děti se promění v pekaře i řezníky, mládež představí tance z uherskohradišťského Dolňácka. Dětské návštěvníky potěší také pohádka Loutkového divadla TJ Sokol a herní louka. V areálu bude k vidění výstava kuchyňských zástěr našich babiček, v průběhu dne také s výkladem Kateřiny Dvořákové. Atmosféru doplní kramářské písně Anety Holomčíkové a pěvecké vystoupení Ženského sboru Tetky z Uherského Ostrohu.

A ještě něco na doma

Festival bude také příležitostí nakoupit si něco dobrého sebou domů. Přímo v usedlosti z Veletin bude probíhat ukázka výroby domácích nudlí, které budou také k zakoupení. Usedlost z Tučap provoní bylinky a bylinné masti. Chybět nebudou ani další regionální výrobci a nositelé značky Tradiční výrobek Slovácka. Domů si můžete odvézt například med a včelí produkty, sušené ovoce, marmelády, ovocné pálenky, rostlinné oleje i zdobené medové perníčky.

Přijďte ochutnat!

Slovácký festival chutí a vůní se koná v sobotu 19. září 2026 od 10 do 16 hodin v areálu Skanzenu Rochus v Uherském Hradišti. Vstupenky jsou již v předprodeji on-line zde.

Přijďte na pozdní snídani, zůstaňte na oběd a odcházejte až po odpolední kávě. Na Rochusu bude 19. září zkrátka pořád co ochutnávat. Akce se koná za každého počasí.