Zajímáte-li se o svéráznou architekturu vinných sklepů, pak je Slovácko ideálním místem k návštěvě. Sklepy se totiž liší často obec od obce. Setkáte se mnoha sklepy, které byly v posledních letech nebo desetiletích modernizovány, ale i se sklepy, které vypadaly stejně za dob našich dědů. K nejzajímavějším lokalitám v jednotlivých vinařských podoblastech určitě patří tyto:

Mikulovská: barokní sklepy v Pavlově

Velkopavlovická: sklepní oblast "Pod Kraví horou" v Bořeticích, "búdy" v Terezíně, Habánské sklepy ve Velkých Bílovicích, Templářské sklepy v Čejkovicích.

Slovácká: staré habánské sklepy ve Vracově, oblast vinných sklepů "Pod búdama" v Čejči, "Mutěnické búdy" a "Dubňanská hora" v Mutěnicích, "Nechory" v Prušánkách, Hradíštěk v Týnci, soubor vinných sklepů "Plže" v Petrově, vinařské stavby ve strážnickém skanzenu, rezervace vinohradnických staveb ve Vlčnově, chráněný soubor historických vinařských "búd" ve Veletinách, raritou jsou také měšťanské vinné sklepy v Uherském Hradišti - Mařaticích