Centrem lázeňství v Luhačovickém Zálesí jsou Luhačovice, nejznámější moravské lázně s dlouhou a úspěšnou tradicí léčení. Luhačovské minerální vody a jejich léčivé účinky jsou známé již od druhé poloviny 17. století. Prameny s léčivou vodou se ale nacházejí i na dalších místech jako je poutní místo Malenisko u Provodova, v Březůvkách, Pradlisku nebo Podhradí. Velkou devizou Luhačovic je překrásné okolí, které lázním vytváří širší zázemí. Oblíbeným místem vycházek lázeňských hostů jsou zejména Pozlovice a okolí zdejší přehrady.